Dari Granola hingga Oatmeal, Ini 9 Makanan Sehat yang Ternyata Buruk untuk Pengidap Diabetes

17 Maret 2021, 08:29 WIB
Ilustrasi diabetes. /Pixabay /Tumisu

ZONA BANTEN - Asupan makanan sangat penting untuk penderita diabetes.

Inilah beberapa makanan mulai dari oatmeal, granola hingga sereal yang harus dihindari penderita diabetes.

Diabetes adalah penyakit kronis yang tidak bisa dianggap remeh.

Baca Juga: Beredar di Medsos Seorang Guru Sakit Setelah Menerima Vaksin Covid-19, Dinkes Garut Beri Penjelasan

Faktanya menurut data pusdatin kemenkes, Indonesia masuk kedalam 10 negara dengan penderita diabetes terbanyak yakni 10.7%.

Untuk itu, penyakit ini tidak lagi bisa disepelekan.

Diabetes bisa di-manage, salah satunya dengan diet.

Baca Juga: Sinopsis Spider-Man Far From Home: Ternyata, Superhero Bisa Ditipu Juga. Tayang di Trans TV

Diet memainkan peran penting dalam mengelola kondisi secara efisien untuk jangka panjang.

Masalah utama yang sering dihadapi penderita diabetes adalah pilihan makanan yang harus dikonsumsi agar tidak memperparah keadaan.

Beberapa makanan dianggap makanan sehat, sampai kadang dijadikan anjuran untuk berdiet.

Baca Juga: Apa Itu Chikungunya? Penyebab, Gejala, Komplikasi, Perawatan Dan Pencegahan

Meskipun tampak sehat, makanan yang mengandung lemak jenuh yang tinggi, tambahan gula dan karbohidrat  dapat memperburuk diabetes dengan meningkatkan kadar gula dan kolesterol dalam tubuh dan menyebabkan komplikasi seperti obesitas dan penyakit jantung.

Menghindari makanan tidak sehat atau memilih alternatif makanan yang sehat adalah cara terbaik untuk mengelola diabetes dan mempertahankan gaya hidup sehat.

Dikutip dari Boldsky, berikut adalah beberapa makanan sehat yang ternyata tidak baik untuk penderita diabetes:

Baca Juga: Ekonomi Kreatif Sebagai Lahan Pekerjaan Kaum Difabel, Berikut 4 Industri yang Ramah bagi Pegawai Difabel

1. Nasi Putih

Nasi diperkaya dengan vitamin, mineral dan serat.

Nasi berguna untuk meningkatkan energi, meningkatkan sistem kekebalan, mengurangi masalah kulit dan mengurangi peradangan di tubuh.

Namun, karena proses ekstra yang terjadi saat pengolahan, nasi putih mengandung lebih banyak karbohidrat yang dapat meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh.

Jika Anda penderita diabetes, pilih nasi merah untuk dikonsumsi setiap hari karena jauh lebih sehat daripada nasi putih.

Baca Juga: Wajib Tahu, Saldo Bantuan Pelatihan Berbeda Dengan Insentif Kartu Prakerja

2. Kopi

Kopi dikenal dapat meningkatkan kinerja fisik, membakar lemak dan meningkatkan fokus serta konsentrasi karena adanya nutrisi penting seperti riboflavin, mangan dan kalium.

Namun, kopi yang dicampur dengan sirup, gula, krim harus dihindari oleh pengidap diabetes. Jika ingin meminum kopi, minumlah kopi hitam tanpa gula.

Baca Juga: Soal TPS3R di Pakulonan, Lurah: Koordinasi DLH Sebatas Angkut Sampah

3. Pisang

Pisang kaya kalium, vitamin B6, magnesium, vitamin c, dan serat.

Pisang dipercaya sebagai makanan yang menyehatkan jantung dan kaya antioksidan. Namun, pisang yang matang mengandung sekitar 16% kadar gula.

Hal ini memengaruhi kadar insulin penderita diabetes. Pisang matang harus sangat dihindari.

Baca Juga: OPPO Reno5 F Resmi Diluncurkan dengan Tampilan yang Simpel dan Elegant, Begini Penampakannya

4. Jus buah buahan

Faktanya, jus buah mengandung lebih sedikit serat dan nutrisi penting, dibandingkan dengan buah utuh.

Hal ini dikarenakan, kandungan nutrisi asli dari buah sering hilang karena pengelupasan atau pencampuran daging buahnya.

Jus buah juga mengandung gula tambahan dan bahan-bahan yang meningkatkan kandungan karbohidratnya.

Karena itu, lebih baik makan buah utuh daripada minum segelas jus. Jus buah merupakan salah satu makanan tidak sehat yang dapat menyebabkan diabetes.

Baca Juga: Penggiat Lingkungan ini Yakini Persoalan Sampah di Tangsel Teratasi, Asal TPS3R Diberdayakan

5. Sereal

Sereal adalah makanan tidak sehat untuk penderita diabetes, terutama sereal sarapan yang dimaniskan.

Sereal yang dimaniskan mengandung banyak lapisan gula buatan yang tidak baik untuk penderita diabetes.

Namun, jika sereal yang akan dikonsumsi diproses dengan baik dan tidak dimaniskan makan akan mengandung lebih banyak karbohidrat. Selain itu, sereal juga rendah protein, yang penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Baca Juga: Tip Mengasuh Anak Sesuai dengan Zodiak Anda, Mulai dari Aries hingga Pisces

6. Ayam Goreng

Ayam goreng adalah salah satu makanan yang wajib dihindari oleh penderita diabetes.

Ayam dan telur adalah makanan yang sehat karena kaya akan protein dan vitamin.

Namun, saat ayam dan telur digoreng, kandungan lemaknya bisa meningkat dan bisa meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh. Oleh karena itu, jika mau memakan ayam atau dagung, sebaiknya dipanggang saja.

Baca Juga: KPK Usut Kasus Dugaan Korupsi Pengadaan Barang Bencana COVID-19 di Dinsos Bandung Barat

7. Granola

Kebanyakan granola dimaniskan dengan gula atau madu dan ditambah buah-buahan kering. Hal tersebut adalah sumber karbohidrat terkonsentrasi.

Meskipun dimakan dalam jumlah porsi kecil tetap saja granola olahan mengandung lebih banyak kalori dan karbohidrat.

Penderita diabetes harus menghindari granola bar yang dijual di supermarket/minimarket. Makan lah granola yang dibuat sendiri dengan toping buah buahan segar dan tidak ditambah pemanis.

Baca Juga: Pemerintah Pastikan Ketersediaan dan Harga Bahan Pokok Terkendali Menjelang Ramadan 2021

8. Yoghurt

Yoghurt yang dijual bebas dipasar merupakan salah satu yang harus dihindari.

Khususnya  yoghurt yang mengandung pemanis dan perasa buah. Yoghurt rasa buah dibuat dari pemanis buah, susu tinggi lemak, dan sarat dengan karbohidrat serta kandungan gula.

Secangkir yoghurt rasa buah mengandung sekitar 81% kalori karena kandungan gulanya yang tinggi.

Yoghurt alami tanpa tambahan perasa adalah alternatif terbaik untuk penderita diabetes, karena rendah kalori dan tidak mengandung tambahan gula atau bahan perasa.

Baca Juga: BP2MI Kembali Selamatkan 25 Calon Pekerja Migran Non Prosedural

9. Oatmeal

Oat adalah makan yang tinggi serat dan paling baik untuk mengatasi diabetes.

Namun, oatmeal yang mengandung perasa seringkali kurang serat dan nutrisi dan dikemas dengan gula dan bahan yang tidak diinginkan.

Sebelum membeli oatmeal, ada baiknya cek label pada kemasan oatmeal untuk mengetahui nilai serat dan bahannya.***

Editor: Yuliansyah

Sumber: Boldsky

Tags

Terkini

Terpopuler