5 Manfaat Kesehatan dari Ikan Salmon yang Perlu Diketahui

Baca Juga: 5 Manfaat Minyak Mustard bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

3. Membantu Melawan Peradangan

Dalam beberapa penelitian, ditemukan fakta bahwa ikan salmon dapat membantu seseorang dalam melawan peradangan.

Para peneliti mengatakan bahwa peradangan adalah akar penyebab sebagian besar penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes, dan kanker.

Oleh karena itu, dalam penelitian yang dilakukan pada 4.105 orang, ditemukan bahwa dengan mengonsumsi salmon akan menghasilkan tingkat sel darah putih yang lebih rendah, yang merupakan tolak ukur dari penyebab peradangan kronis.

4. Melindungi Kesehatan Otak

Salmon juga merupakan jenis ikan yang terbukti dalam mengurangi gejala depresi, melindungi kesehatan otak janin selama kehamilan, mengurangi kecemasan, memperlambat kehilangan memori terkait usia, dan menurunkan risiko demensia.

Dalam sejumlah penelitian, menyatakan bahwa mengonsumsi salmon secara rutin, dapat meningkatkan fungsi otak pada manusia.

Baca Juga: Resep Membuat Shawrabat Samak, Sup Ikan Khas Negara Teluk

5. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Mengonsumsi salmon secara teratur, juga diyakini dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung.

Hal tersebut disebabkan karena kandungan omega-3 yang terdapat dalam salmon.

Dalam sebuah penelitian dilaporkan bahwa mengonsumsi dua porsi salmon per minggu, dapat meningkatkan kadar omega-3 darah sebesar 8-9 persen dan menurunkan kadar omega-6 setelah 4 minggu.