Secangkir irisan apel (dengan kulit) memiliki 2,6 g serat makanan. Serat memperlambat pencernaan dan menimbulkan rasa kenyang.
Menurut penelitian, memiliki lebih banyak makanan kaya serat seperti apel dapat dikaitkan dengan sediki penambahan berat badan dari waktu ke waktu.
Kandungan zat dari apel juga dapat menurunkan gula darah, sehingga mengurangi rasa lapar dan mencegah makan dengan berlebihan.
Baca Juga: Fenomena Bunuh Diri di Seoul, Pemerintah Manfaatkan Teknologi Kecerdasan AI untuk Mencegahnya
5. Dapat Mengatur Diabetes
Sebuah studi epidemiologi terhadap sekitar 38.000 wanita selama lebih dari 9 tahun menunjukkan hubungan positif antara asupan apel dan diabetes tipe 2.
Mereka yang makan 1-2 apel sehari memiliki risiko 28% lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan mereka yang tidak makan sama sekali.
Flavonoid yang terkandung dalam apel memiliki efek antioksidan untuk melindungi sel-sel di pankreas dari kerusakan.
6. Dapat Meningkatkan Pencernaan dan Kesehatan Usus
Apel kaya akan polifenol, karbohidrat, dan serat. Sebagian besar polifenol dan serat langsung mencapai usus besar yang difermentasi oleh bakteri usus.