Network
Bagi kamu pecinta Mac and Cheese tapi belum mengetahui banyak hal tentangnya, berikut 4 fakta menarik tentang Mac and Cheese:
1. Mac and Cheese tidak hanya hidangan yang lezat, tetapi juga merupakan warna krayon resmi. Pada tahun 1993, Crayola menamai salah satu warna krayonnya 'Macaroni and Cheese.'
Baca Juga: 27 Mei Memperingati HUT Kabupaten Gunungkidul ke-191, Ketahui Sejarah Berdirinya Kabupaten Ini
2. Mac and Cheese dianggap sebagai hidangan nasional di Kanada. Plus, sekotak Kraft Mac and Cheese sebenarnya adalah produk bahan makanan yang paling banyak dibeli di negara ini.
3. Presiden Amerika Thomas Jefferson adalah penggemar berat Mac and Cheese. Ia mengimpor keju parmesan dan makaroni untuk digunakan di perkebunannya di Virginia, setelah mencoba hidangan tersebut di Italia utara dan Paris.
4. Sementara Mac and Cheese dianggap sebagai respons terhadap depresi hebat, sebenarnya ada resep serupa yang telah ada selama berabad-abad.
Bahkan, di Inggris abad pertengahan, ada buku masak yang disebut Forme of Curry, dan ada hidangan casserole pasta dan keju, yang dikenal sebagai makerous. Resepnya sangat mirip dengan Mac and Cheese.
Di Amerika Serikat sendiri, ada Hari Mac and Cheese Nasional yang dirayakan setiap tanggal 14 Juli, yang dikenal di seluruh dunia dengan berbagai nama, termasuk Kraft Dinner di Kanada.
Baca Juga: 29 Juni Jadi Hari Desain Industri Sedunia, Begini Sejarah dan Pentingnya Profesi Ini
Meski terlihat sederhana, hidangan makaroni dengan keju, ternyata cukup inovatif pada masanya dan memulai tradisi penting dalam menyiapkan makanan siap saji.
