ZONABANTEN.com - Kue chiffon merupakan jenis kue yang ringan.
Kandungan minyak dan telur yang tinggi menciptakan kue yang sangat lembab, karena minyak berbentuk cair bahkan pada suhu yang lebih dingin.
Kue chfifon tidak cenderung mengeras atau mengering seperti kue mentega tradisional.
Hal tersebut membuatnya lebih cocok untuk didinginkan atau dibekukan dengan bahan-bahan seperti keju, krim kue atau es krim.
Resep chiffon keju berikut kira-kira cukup untuk delapan picis dengan diameter sepuluh sentimeter.
Bahan A:
Baca Juga: Tak Bermain Serius dan Asik Bercanda, 2 Tim ini Didenda oleh Moonton Saat Pertandingan di MPL PH
1.Sembilan butir kuning telur (1 butir telur sama dengan lima puluh gram)