Network
ZONABANTEN.com - Keju merupakan salah satu makanan yang terbuat dari olahan susu sapi, kambing, domba, kerbau atau campuran dari beberapa susu.
Di mana susu itu kemudian digumpalkan dengan asam ataupun enzim, serta bantuan bakteri baik, lalu dipadatkan, dan disimpan.
Keju memiliki rasa yang asin, dan ada juga yang asam, tapi walaupun begitu keju sangat cocok dijadikan bahan tambahan atau taburan untuk setiap masakan.
Baca Juga: Tak Perlu ke Paris, Masjid di Bandar Lampung Juga Ada Menara Eiffelnya Lohh!
Berikut cara membuat keju sendiri di rumah dengan bahan yang mudah dan pastinya juga sehat.
Bahan:
- 2 liter susu cair
- 1 sdt garam
- 3 butir telur
