Network
ZONABANTEN.com - Mengenal stevia pengganti gula, apakah aman untuk dikonsumsi? Berikut penjelasan lengkapnya. Berlebihan dalam mengkonsumsi gula memang dapat menimbulkan banyak masalah dalam kesehatan tubuh. Mulai dari diabetes, obesitas, gangguan jantung, tekanan darah tinggi dan lain-lain.
Tetapi sekarang kita tidak perlu khawatir untuk mengkonsumsi makanan manis, karena telah hadir stevia yang bisa mengisi kekosongan gula di dalam makanan atau minuman, tanpa khawatir dengan kalori yang menimbulkan efek samping dengan masalah kesehatan.
Apa Itu Stevia?
Untuk mengetahui lebih lanjut, stevia sendiri merupakan tanaman yang berasal dari rebaudiana Amerika Selatan.
Stevia juga memiliki nama lain, yaitu rebaudioside A, reb-A, atau rebian. Stevia mengandung glikosida steviol yang digunakan sebagai pemanis namun memiliki 0 kalori.
Ada beberapa merek stevia di pasaran, antara lain purevia, truvia, dan sweetleaf sweetener.
Stevia biasanya ditemukan dalam minuman, makanan penutup, permen karet, makanan yang dipanggang, permen, yogurt, dan paket untuk digunakan dalam minuman dan juga memanggang.
Baca Juga: 6 Makanan yang Dapat Melawan Mengidam Gula
Apakah Stevia Aman Dikonsumsi?
Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat mengakui, bahwa stevia aman untuk dikonsumsi.
