4. Jika sudah mendidih, angkat dan dinginkan
Cara membuat martabak tahu pedas isi udang ebi:
1. Potong-potong kecil cabe rawit, jika dirasa kurang pedas bisa ditambahkan sesuai selera
2. Potong-potong kecil juga daun bawang yang sudah dibersihkan
Baca Juga: Aturan Baru Twitter yang Melarang Berbagai Foto Tanpa Persetujuan Pemilik
3. Siapkan baskom
4. Haluskan tahu putih di dalam baskom
5. Setelah itu campurkan telur, udang ebi, garam, lada, potongan cabai, potongan daun bawang, penyedap rasa. Perlu diingat beri garam sedikit saja karena udang ebi sudah terasa asin.
6. Jika sudah tercampur semuanya
7. Siapkan lumpia