Network
Inilah daftar makanan yang bisa menjadi sumber vitamin E.
- Kacang Tanah/Minyak Kacang
Vitamin E memiliki delapan bentuk: empat tokoferol dan empat tokotrienol. Di mana alpha-Tocopherol adalah yang utama dan ditemukan berlimpah dalam sumber makanan dan dipelihara dengan baik dalam tubuh manusia.
Baca Juga: Diet Telur Bukan Cara Yang Paling Aman Untuk Menurunkan Berat Badan
Alpha-Tocopherol kaya akan kacang tanah dan produknya seperti minyak kacang tanah. Senyawa tersebut membantu mencegah banyak komplikasi selama kehamilan.
Vitamin E pada kacang: 8,33 mg (100 g)
Vitamin E dalam minyak kacang: 15,69 mg (100 g)
- Jagung
Jagung mengandung dua isomer utama, yaitu alpha-tocopherol dan gamma-tocopherol. Kedua senyawa ini menurunkan risiko keguguran selama trimester pertama. Vitamin E dalam jagung juga berperan penting dalam mencegah komplikasi terkait stres oksidatif selama kehamilan.
Baca Juga: Sama-sama Kritik Pemerintah, Gatot Nurmantyo Dinilai Pengamat Cari Dukungan Habib Rizieq Shihab
Vitamin E dalam jagung: 1,98 mg (100 g)
- Pistachio
Kacang pistachio kaya akan gamma-tokoferol, salah satu bentuk vitamin E. Kacang padat nutrisi ini juga kaya akan komponen vital lainnya seperti kalium, fitosterol, dan karotenoid yang membantu mengurangi tekanan darah dan kandungan glukosa selama kehamilan.
