Punya Nasi Sisa? Jangan Dibuang! Berikut 4 Ide Kreasi Olahan dari Nasi Sisa

ZONABANTEN.com - Punya nasi sisa jangan dibuang, lebih baik dibuat cemilan yang sehat dan juga murah meriah.

Nasi sisa yang sudah dingin memang tidak enak di makan lagi, tapi jika diolah lagi menjadi makanan lain akan terasa lebih enak untuk disantap.

Tidak hanya bisa dijadikan sebagai olahan nasi goreng atau dibuat menjadi kerupuk saja, masih banyak ide-ide unik dari olahan nasi sisa.

Berikut sepuluh ide kreasi olahan dari nasi sisa.

Baca Juga: Berapa Lama Sikat Gigi Harus Digunakan dan Kapan Harus Menggantinya? Simak Penjelasannya

1. Nasi Panggang Keju Mozarella
Bahan:
- 150 gram nasi
- 1 butir telur
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada bubuk
- ¼ sdt kaldu bubuk
- Bawang putih, iris kecil-kecil
- 1 buah sosis, potong-potong
- Saus sambal atau tomat (sesuai selera)
- Keju mozarella, parut
- Mentega

Baca Juga: Inilah Penyebab Munculnya Kantung Mata dan Begini Cara Mengatasinya

Cara Membuat:
1. Campurkan nasi, telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan aduk-aduk hingga merata.
2. Panaskan teflon dan olesi dengan mentega, masukkan bawang putih dan 1 buah sosis.
3. Masak hingga harum, lalu masukkan nasi yang sudah dicampurkan bahan lainnya tadi.
4. Masak hingga setelah matang, lalu masukkan wadah yang sudah dilapisi aluminium foil, taburi saus sambal dan keju parut secukupnya.
5. Oven selama kurang lebih 10 menit dengan api di atas 160 derajat.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Baca Juga: Bupati Temanggung Hadiri Gerakan Penghijauan Lereng Gunung Sindoro dan Prau

2. Bola-bola nasi
Bahan:
- 1 buah sosis, potong-potong
- 1 buah daun bawang, potong-potong
- ½ batang wortel, iris-iris
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk
- 150 gram nasi
- 1 sdm mayones
- Telur
- Tepung roti
- Mentega

Baca Juga: Memalukan! Sejarah Kelam Timnas Indonesia vs Thailand, ‘Sepak bola Gajah’ Piala Tiger 1998

Cara Membuat:
1. Masak sosis, wortel dan daun bawang dengan menggunakan mentega atau minyak panas secukupnya.
2. Aduk-aduk, masukkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa aduk-aduk kembali.
3. Angkat dan tuangkan di atas nasi, masukkan garam, kaldu bubuk dan mayones.
4. Aduk-aduk hingga merata, bentuk menjadi bola-bola.
5. Baluri dengan telur dan tepung roti, goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
6. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: 3 Tips Produktif dengan Attention Diet and Mindfulness, Bagi yang Mudah Terdistraksi dan Sulit Untuk Fokus

3. Sempol Nasi
Bahan:
- 500 gram nasi, lembutkan hingga lunak
- 1 butir telur
- Bawang putih, iris-iris
- Daun bawang, iris-iris
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- ¼ sdt lada bubuk
- Tusuk sate
- Minyak

Baca Juga: 6 Makanan yang Harus Dimakan dan Dihindari saat Sedang Haid

Cara Membuat:
1. Campurkan nasi yang sudah dilembutkan, telur, bawang putih, daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk.
2. Kepal-kepalkan di tusuk sate, hingga berbentuk seperti telur gulung.
3. Goreng hingga kecoklatan, angkat, berikan saus sambal dan sajikan.

Baca Juga: Penting! Ini Rahasia Cara Membaca Cepat dan Efektif

4. Cireng Nasi
Bahan:
- 300 gram nasi, lembutkan nasi hingga lunak
- Bawang putih
- Daun bawang
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 2 sdm tepung tapioka
- 50 ml air
- Minyak goreng

Baca Juga: Begini Skenario Agar Timnas Indonesia Bisa Jadi Juara Piala AFF 2020, Butuh Keajaiban!

Cara Membuat:
1. Campurkan nasi, bawang putih, daun bawang, garam, kaldu, tepung dan air.
2. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
3. Angkat dan sajikan.
Itulah beberapa ide kreasi masakan olahan dari nasi sisa, dijadikan enak dan mengenyangkan.***