Diharapkan Bisa Penuhi Kebutuhan Nasional, Kementan dan Cimory Dorong Perluasan Industri Susu

- 21 Maret 2021, 15:09 WIB
Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo menghadiri puncak peringatan dies natalis Fakultas Hukum Universitas Hassanudin (Unhas) Makasar, Rabu, 17 Maret 2021
Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo menghadiri puncak peringatan dies natalis Fakultas Hukum Universitas Hassanudin (Unhas) Makasar, Rabu, 17 Maret 2021 /Dokume Kementan

“Karena itu, ke depan kita harus bisa mengembangkan industri susu di wilayah lain agar semua orang bisa berinvestasi. Ini juga menggembirakan karena budidayanya bisa kita lakukan bersama rakyat dan Cimory mengambil peranan sebagai offtaker," ujar Syahrul menambahkan.

Baca Juga: Sinopsis Ikut Aku ke Neraka: Kisah Masa Lalu Pengungkap Misteri, Tayang di Movievaganza Trans 7 

Nasrullah, selaku Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, mengatakan bahwa kebutuhan susu nasional masih cukup banyak, terutama untuk pemenuhan susu di wilayah Indonesia Timur.

Untuk memenuhinya, Kementan bersama jajaran Pemda Gowa menyambut baik upaya Cimory membuka akses serapan susu sapi dari para peternak yang ada di wilayahnya.

"Tentunya kalau kita bertumpu ke pulau Jawa saja, terutama dengan keterbatasan lahan ini tidak akan cukup.” ujar Nasrullah.

Baca Juga: Beredar Video Penangkapan Oknum Jaksa Penerima Suap Kasus Habib Rizieq, Kejagung: Hoax  

“Insyaallah kita akan memulai dengan membangun inkubator dari pengembangan sapi perah di kabupaten Gowa," ujar Nasrullah menambahkan.

Berdasarkan data yang dimiliki Nasrullah, PT Cimory saat ini memiliki budidaya sapi perah medium scale dengan 500 ekor sapi perah dan plasma dari 26 kooperasi yang memiliki jumlah sapi perah kurang lebih 2.600 ekor sapi.

Dengan jumlah populasi sapi perah tersebut, Cimory diprediksi bisa menghasilkan 30 sampai 40 ton susu segar setiap harinya.

Baca Juga: Sinopsis The Call: Usaha Petugas Call Center Terlibat Drama Penculikan, Tayang di Trans TV 

Halaman:

Editor: Yuliansyah

Sumber: Kementan


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah