Network
ZONABANTEN.com - Kementerian Pertanian (Kementan) berusaha untuk mendorong perluasan produksi susu sapi perah, salah satunya adalah dengan memulai peletakan batu pertama industri susu di Kabupaten Gowa.
Syahrul Yasin Limpo, selaku Menteri Pertanian (Mentan), menghadiri acara yang berada di Desa Tonasa, Kecamatan Tombolo, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan itu.
Kegiatan ini digelar dalam kolaborasi dengan PT Cimory untuk mengembangkan industri susu sapi secara merata di seluruh Indonesia.
Baca Juga: Baru Jabat 4 Bulan, Erdogan Pecat Bank Sentral Turki, Ternyata Ini Penyebabnya
"Kami mencoba mengimplementasikan program susu sapi perah di seluruh Indonesia.” ujar Syahrul seperti yang dikutip dari artikel di situs resmi Kementan.
“Kebetulan di daerah ini (Desa Tonasa) kontur kesiapan lahan untuk membuat peternakan sapi perah cukup memungkinkan secara teknis," ujar Syahrul menambahkan.
Menurut Syahrul, susu adalah sumber nutrisi yang sangat berguna terutama untuk menjaga kecerdasan anak-anak Indonesia.
Baca Juga: Ubah Nama Jadi Hybe, Big Hit Entertainment Berambisi Jadi Platform Entertainment dan Lifestyle
Namun, kondisi produksi susu di Indonesia baru bisa memenuhi sekitar 22 persen dari total kebutuhan susu nasional sebanyak 3,4 juta ton.
"Kita harus menguatkan kemampuan kita sendiri supaya mampu memenuhi susu secara mandiri.” ujar Syahrul menegaskan.
