ZONABANTEN.com – Harga makanan favorit di Asia, mulai dari Korea Selatan hingga Pakistan mengalami kelonjakan harga, dampak dari pandemi Covid-19 dan perang Ukraina dengan Rusia.
Dilansir dari laman YouTube South China Morning Post, hal tersebut diakibatkan dengan biaya transportasi yang meningkat tajam dan para konsumen lebih membatasi dalam hal pengeluaran keuangan.
Untuk menutupi kerugian mereka, beberapa restoran memutuskan untuk menaikkan harga makanan.
Baca Juga: Tiga Astronot Asal China Kembali dari Misi Ruang Angkasa
Namun, keputusan tersebut juga berdampak dengan hilangnya setengah dari pelanggan mereka.
Makanan seperti kimchi hingga biryani mengalami peningkatan harga dalam kurun waktu sejak pandemi dan perang Ukraina-Rusia berlangsung akibat rantai pasokan yang terputus.
Seoul, Korea Selatan, asal kimchi yang terbuat dari fermentasi kol yang merupakan makanan pokok negara di sana tidak terlepas dari dampak serius pandemi maupun perang.
Salah satu restoran kimchi berusia 67 tahun, menyatakan bangga menjual kimchi berkualitas tinggi dengan harga murah.
Namun, pemiliknya memutuskan untuk menjual makanannya dengan menaikkan harga untuk saat ini.