Sejarah Kue Pound, Makanan dengan Rasio Bahan yang Sama

- 4 Maret 2022, 12:22 WIB
Sejarah kue pound yang sudah ada sejak abad ke-18/Ilustrasi dari Iñigo De la Maza
Sejarah kue pound yang sudah ada sejak abad ke-18/Ilustrasi dari Iñigo De la Maza /Unsplash

Seiring berkembangnya resep, mereka cenderung untuk tetap pada rasio bagian yang sama dari semua bahan, tetapi menyesuaikannya sehingga menghasilkan kue yang lebih kecil.

Salah satu cara mudah untuk melakukan ini adalah dengan membagi dua atau seperempat pengukuran pound.

Baca Juga: Ketahui Sejarah Panekuk di Hari Pancake 2022, Awalnya Jadi Makanan Alternatif

Saat ini, jenis kue pound yang tersedia untuk dibeli di toko kemungkinan akan memiliki konsistensi yang lebih ringan dan gaya rasanya tergantung pada lokasi.

Misalnya di Inggris, kue pound biasanya dikenal sebagai kue Madeira, dan di Prancis orang mungkin menemukan varian dengan cokelat atau bahkan jus lemon sebagai cara untuk membuat variasi.***

--

Halaman:

Editor: Bunga Angeli

Sumber: Days of The Year


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah