Sejarah Kue Pound, Makanan dengan Rasio Bahan yang Sama

- 4 Maret 2022, 12:22 WIB
Sejarah kue pound yang sudah ada sejak abad ke-18/Ilustrasi dari Iñigo De la Maza
Sejarah kue pound yang sudah ada sejak abad ke-18/Ilustrasi dari Iñigo De la Maza /Unsplash

ZONABANTEN.com - Kue pound, pasti kamu tidak asing dengan nama kue yang super lezat ini, kan?

Kue pound terbuat dari mentega, telur, gula, dan tepung.

Sesuai namanya, kue pound memiliki rasio yang sama dari semua bahan hingga menghasilkan kue yang nikmat.

Baca Juga: Sejarah Hari Lagu Kebangsaan, Ditulis Saat Diserang oleh Pasukan Inggris

Kue pound ini cocok untuk dijadikan camilan, namun pada Hari Kue Pound Nasional, pecinta kue di seluruh dunia dapat merayakannya.

Melansir Days of The Year, sejarah kue pound nampaknya berasal dari Eropa pada abad ke-18, di mana resep pertama tampaknya membutuhkan berat satu pon dari masing-masing bahan.

Cara ini diakui sangat cerdas untuk memastikan resep dapat dibagikan dengan mudah di saat banyak orang belum tentu bisa membaca dan menulis.

Dengan resep tersebut, maka akan menghasilkan kue pound yang cukup besar, yang kemungkinan disajikan untuk pertemuan besar atau dijual dalam satu potong.

Baca Juga: Pinggan Kentang Saus Putih by Chef Rudy Choirudin, Pengganti Karbohidrat yang Super Nagih

Hal tersebut berbeda dengan kue pound saat ini, di mana ukurannya seukuran panci roti kecil.

Halaman:

Editor: Bunga Angeli

Sumber: Days of The Year


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x