Potong melon, lalu kerok melon menggunakan alat pengerok buah.
Letakkan Melon tersebut di dalam mangkuk, lalu tuangkan nata de coco, dan selasih.
Beri sirup melon secukupnya.
Terakhir tambahkan es batu.
Es melon selasih siap dihidangkan.
Es Cincau Chocolatos
Bahan:
-Nutrijel rasa cincau
-400 ml air
-400 ml air panas
-Sagu mutiara