Network
Cara membuat:
1. Pertama, panaskan wajan dengan api besar. Tuang minyak lalu tumis ayam dan udang kemudian aduk. Lalu, masukkan bakso ikan dan masak sebentar, sisihkan.
2. Kemudian, dengan wajan yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak sesuai kebutuhan. Masukkan telur dan orak-arik hingga kering dan minyak berbuih. Lalu, masukkan bawang merah dan bawang putih parut lalu tumis hingga wangi.
3. Selanjutnya, masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang bagian batang lalu tumis sebentar.
4. Setelah itu, masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula (opsional), merica, saus tiram, dan penyedap kemudian aduk hingga bumbu merata.
Baca Juga: NewJeans Menjelma Menjadi Model Elegan untuk Majalah 'Harper's Bazzar'
5. Lalu, masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin (opsional), boleh juga tambahkan penyedap sesuai selera. Aduk rata dan matikan api.
6. Kemudian, pindahkan nasi goreng yang telah matang ke dalam piring saji.
7. Terakhir, nasi goreng siap disajikan dan bisa disantap bersama kerupuk favorit.
Itulah resep membuat nasi goreng enak ala chef Devina Hermawan untuk merayakan Hari Nasi Goreng Nasional yang jatuh pada 20 September. Selamat mencoba!***
