Network
ZONABANTEN.com - Seperti yang kita ketahui, susu kaya akan kalsium, protein, karbohidrat, vitamin, mineral, dan lemak.
Susu juga bermanfaat bagi tubuh kita.
Mulai dari membantu menjaga berat badan hingga meningkatkan kesehatan tulang.
Susu tersedia dalam berbagai jenis seperti susu beras, susu mete, susu sapi, susu rami, susu kerbau dan lain - lain.
Baca Juga: RI Mau Ambil Minyak Rusia Bakal Diembargo AS, Sandiaga: Paling Gak Bisa Makan McD
Jenis yang paling banyak dikonsumsi adalah susu sapi dan susu kerbau.
Apa persamaan dan perbedaan dari kedua jenis susu ini dan pengaruhnya terhadap kesehatan?
Sebenarnya, kedua jenis susu ini memiliki sisi positif dan negatifnya, susu sapi lebih ringan dan lebih mudah dicerna, sedangkan susu kerbau dianggap berat.
Meskipun berbeda satu sama lain dalam hal komposisi dan kekayaan nutrisinya, susu kerbau maupun susu sapi memiliki khasiat yang dapat disesuaikan dengan nilai gizi dan manfaat kesehatannya.
Untuk nilai gizi, 100 gram susu sapi memiliki 42 kalori, sedangkan 100 gram susu kerbau memiliki 97 kalori.
