13. Minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Pertama, masukkan semua bahan, kecuali minyak, ke dalam food processor, lalu proses menjadi pasta. (Pastikan kacang digiling dengan baik atau adonan akan pecah saat digoreng). Diamkan selama 2 jam.
2. Lalu, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
3. Kemudian, panaskan minyak secukupnya di dalam panci.
4. Selanjutnya, goreng adonan yang telah dibentuk bulat seperti bola dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan.
5. Setelah itu, tiriskan falafel yang telah matang.
6. Terakhir, falafel siap dihidangkan bersama hummus, roti, atau salad.
Baca Juga: Wow! Ternyata Semangka Kaya Manfaat Selama Kehamilan Lho!