Lamprais merupakan masakan kari yang terbuat dari nasi yang dimasak di dalam daun pisang dan wajib ditemani dengan Frikkadels saat dihidangkan.
Frikkadels merupakan bola daging yang berasal dari Belanda. Di Indonesia, makanan ini mirip dengan Perkedel.
Menariknya, jika ada sisa Lamprais, mereka akan menggunakannya untuk membuat makanan yang disebut Koola'ya.
Thailand
Di Asia Tenggara, salah satu negara yang terkenal juga dengan hidangan karinya adalah Thailand.
Kari yang kita temukan di Thailand ini cukup unik karena memiliki warna yang berbeda-beda.
Thailand memiliki Kaeng Kari (Kari Kuning), Kaeng Khiao Wan (Kari Hijau), dan Kaeng Phet (Kari Merah).
Selain ketiga jenis kari tersebut, Thailand juga memiliki masakan kari lain yang disebut kari Massaman yang terbuat dari kentang dan kacang.
Bukan itu saja, ada pula kari dengan cita rasa sedikit asam yang disebut dengan nama Kaeng Som.
Baca Juga: 3 Resep Masakan Simple Ala Sisca Kohl yang Bisa Dicoba