ZONABANTEN.com – Daun salam sering kita temui di dapur, karena biasanya digunakan untuk memberikan aroma khas dan juga menambah rasa sedap untuk makanan.
Namun ternyata selain digunakan untuk menambah cita rasa pada makanan, daun salam juga memiliki beberapa kandungan yang baik untuk kesehatan.
Berikut ini telah dirangkum dari berbagai sumber, manfaat daun salam untuk kesehatan:
1. Mencegah Penyakit Kanker
Daun salam memiliki kandungan fitonutrien, linalool, katekin, dan parthenolide, yang berguna untuk mencegah tumbuhnya sel kanker serviks dan melindungi tubuh dari radikal bebas.
2. Menjaga Kesehatan Saluran Pencernaan
Daun salam dapat membantu melancarkan buang air kecil, meredakan sakit perut, menurunkan kadar racun yang ada pada saluran pencernaan.
Air rebusan daun salam juga bagus untuk mengatasi iritasi usus besar dan dapat membantu mencerna protein yang susah diproses oleh sistem pencernaan.