Network
ZONABANTEN.com – Kangkung adalah jenis sayuran bukan hanya lezat dikonsumsi namun sayur kangkung mengandung banyak nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan yang banyak orang tidak tahu.
Kangkung dipercaya mampu untuk mencegah berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, kulit, hingga diabetes.
Sayur kangkung mengandung vitamin (A, B, C, K) dan mineral-mineral utama seperti niasin, thiamin, fosfor, ribloflavin, natrium, kalium, magnesium, zat besi, asam folat, kalsium, potasium, dan sodium.
Baca Juga: Hati-hati Memakai Earphone Hingga Ketiduran, Ini Dampaknya
Berikut adalah manfaat kangkung untuk kesehatan:
- Menyehatkan jantung
Sebagai sayuran hijau, kangkung memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi. Kandungan inilah yang membantu mencegah pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh. Kangkung juga bisa mencegah penyumbatan aliran darah ke jantung.
- Meningkatkan kerja otak
Kangkung sangat bagus untuk otak. Untuk anak-anak, kangkung juga akan membantu perkembangan otak. Bisa juga, menjaga kerja otak orang tua agar tetap stabil dan menghindari pikun.
Baca Juga: Hasil Kualifikasi Piala Dunia 2022 Zona Eropa, Inggris Lolos Otomatis hingga Kegagalan Portugal
- Menjaga kesehatan mata
Kangkung memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi. Vitamin ini digunakan untuk menjaga kesehatan mata serta mencegah penyakit mata. Vitamin A akan melindungi kornea dan lapisan mata dari infeksi bakteri dan virus.
