Network
ZONABANTEN.com – Ikan lele dikenal jenis ikan air tawar yang mampu menjadi sumber protein hewani cukup tinggi. Umumnya ikan lele banyak dibudidayakan dengan metode ternak.
Satu porsi atau sekitar 100 gram ikan lele segar mengandung 105 kalori dan beragam nutrisi sebagai berikut:
18 gram protein
Baca Juga: 6 Manfaat Air Kelapa Muda Bagi Tubuh, Nomor 3 Cocok untuk Diet Sehat
3 gram lemak
50 gram natrium
237 miligram asam lemak omega-3
337 miligram asam lemak omega-6
Ikan lele juga mengandung vitamin B12 dan beragamm mineral, seperti selenium, fosfor, dan kalium.
