Network
ZONABANTEN.com –Saat ini, santan tampaknya ada di mana-mana, mulai dari resep smoothie nanas hingga kari dan banyak lagi. Dan untuk alasan yang baik, karena susu nabati itu lembut dan benar-benar nikmat.
Santan sering menjadi pilihan utama karena memiliki banyak manfaat nutrisi.
“Santan kelapa kalengan penuh lemak mengandung antioksidan, serta vitamin, mineral, dan beberapa protein,” kata Elizabeth Brown, ahli gizi diet terdaftar dan koki holistik bersertifikat di Santa Monica, California.
Baca Juga: Makanan yang Disarankan unruk Dikonsumsi Selama Kehamilan, Salah Satunya Ikan Laut
“Anda juga mendapatkan tembaga, besi, magnesium, mangan, fosfor, kalium, selenium, dan seng," lanjutnya.
Informasi nutrisi santan
Satu cangkir santan mengandung:
Kalori: 78
