Ketahui 7 Cara Dibawah Ini untuk Menyeduh Kopi agar Lebih Sehat

- 9 September 2021, 19:14 WIB
Ilustrasi Penyajian Coffee Cup/Unsplash/FLY:D
Ilustrasi Penyajian Coffee Cup/Unsplash/FLY:D /


ZONABANTEN.com - Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Banyak profesional kesehatan percaya itu juga salah satu yang paling sehat.

Berikut adalah beberapa tips untuk mengubah kopi anda dari sehat menjadi super sehat.

1. Perhatikan batas waktu meminum kopi

Kopi adalah salah satu sumber kafein alami terkaya dalam makanan.

Kafein adalah stimulan, yang merupakan salah satu alasan utama kopi begitu populer. Ini memberi anda sentakan energi dan membantu anda tetap terjaga ketika anda merasa lelah.

Baca Juga: Waspada Minum Kopi Dengan Cara Ini Akan Berakibat Fatal

Tetapi jika Anda minum kopi di sore hari, itu bisa mengganggu tidur anda. Kurang tidur dikaitkan dengan segala macam masalah kesehatan.

Untuk alasan ini, penting untuk tidak minum kopi di sore hari. Jika harus, pilih kopi tanpa kafein atau pilih secangkir teh, yang mengandung lebih sedikit kafein daripada kopi.

Tidak minum kopi setelah pukul dua sampai tiga sore adalah pedoman yang baik. Karena tidak semua orang sama sensitifnya terhadap kafein, dan beberapa orang mungkin tidur nyenyak bahkan jika mereka minum kopi di sore hari.

Jika anda merasa dapat meningkatkan kualitas tidur anda, menghindari kopi di sore hari bisa menjadi strategi yang efektif.

2. Pilih merk berkualitas, sebaiknya kopi organik

Kualitas kopi dapat sangat bervariasi tergantung pada metode pengolahan dan bagaimana biji kopi ditanam.

Biji kopi cenderung disemprot dengan pestisida sintetis dan bahan kimia lain yang tidak pernah dimaksudkan untuk konsumsi manusia.

Baca Juga: Harumkan Nama Indonesia, Kopi Aceh Gayo Curi Perhatian di Tallin Coffe Festival 2021

Namun, efek kesehatan dari pestisida dalam makanan masih kontroversial. Saat ini ada bukti terbatas bahwa mereka menyebabkan kerusakan ketika ditemukan pada tingkat rendah dalam produk.

Namun, jika anda khawatir dengan kandungan pestisida pada kopi, pertimbangkan untuk membeli biji kopi organik. Yang mengandung jumlah pestisida sintetis yang jauh lebih rendah.

3. Hindari membuat kopi dengan gula

Gula, terutama karena jumlah fruktosanya yang tinggi, terkait dengan segala macam penyakit serius seperti obesitas dan diabetes.

Jika anda tidak bisa membayangkan menjalani hidup tanpa pemanis dalam kopi, gunakan pemanis alami seperti stevia.

Ada banyak cara agar anda dapat mengurangi asupan gula tambahan lebih jauh.

 Hindari menambahkan gula ke kopi. Jika anda secara teratur mengubah kopi menjadi manis, Anda mungkin menghilangkan manfaat kesehatannya secara keseluruhan.

4. Tambahkan kayu manis ke kopi anda

Kayu manis adalah rempah-rempah lezat yang sangat cocok dengan rasa kopi.

Studi menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan glukosa darah, kolesterol dan trigliserida pada penderita diabetes.

Baca Juga: Manfaat Lain Minum Kopi : Dari Hasil Penelitian, Espreso Bikin Panjang Umur

Jika membutuhkan sedikit rasa, coba tambahkan sejumput kayu manis. Ini sangat bagus.

Untuk menurunkan risiko potensi efek samping, pilih kayu manis Ceylon daripada kayu manis Cassia yang lebih umum, jika memungkinkan.

5. Hindari Minum Terlalu Banyak

Minum terlalu banyak dapat mengurangi manfaatnya secara keseluruhan.

Asupan kafein yang berlebihan mungkin memiliki berbagai efek samping yang merugikan, meskipun sensitivitas orang bervariasi.

Secara umum, Health Canada merekomendasikan tidak melebihi 1,1 mg per pon (2,5 mg per kg) berat badan per hari.

Baca Juga: BAHAYA! Ternyata, Kurang Tidur Tidak Bisa Diganti Stimulan Kafein atau Minum Kopi

Mengingat bahwa rata-rata secangkir kopi mengandung sekitar 95 mg kafein, setarasekitar dua cangkir kopi per hari untuk seseorang dengan berat 176 pon (delapan puluh kg).

Namun, jumlah kafein yang jauh lebih tinggi (empat ratus sampai enam ratus mg) per hari (sekitar empat sampai enam cangkir) tidak terkait dengan efek samping yang merugikan pada kebanyakan orang.

6. Hindari krimer rendah lemak dan buatan

Daripada menggunakan krimer rendah lemak dan buatan lebih baik menggunakan bahan lain seperti minyak kelapa, santan, susu almond, dengan takaran yang pas.

Namun, tidak banyak penelitian tentang efek kesehatan dari krimer kopi non-susu. Isinya bervariasi menurut merek, dan beberapa mungkin lebih sehat daripada yang lain.

Baca Juga: Terungkap! Kopi dan Teh Ampuh Turunkan Resiko Kematian Orang dengan Riwayat Stroke & Penyakit Jantung

Bahan alami yang tumbuh umumnya merupakan pilihan yang lebih baik.

Studi menunjukkan bahwa produk susu mengandung beberapa nutrisi penting. Misalnya, susu merupakan sumber kalsium yang sangat baik dan dapat mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang.

7. Tambahkan kakao

Kakao sarat dengan antioksidan dan terkait dengan segala macam manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit jantung.

Bisatambahkan sedikit bubuk kakao ke kopi untuk menambah rasa.***

Editor: Rizki Ramadhan

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x