Belum Banyak yang Tahu 5 Jenis Beras Ini, Mana yang Paling Sehat?

- 23 November 2020, 22:28 WIB
Beras merah dapat diolah dengan berbagai cara.
Beras merah dapat diolah dengan berbagai cara. /pixabay.com./EzBom

Menurut Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, satu cangkir nasi putih mengandung sekitar 200 kalori, 45 gram karbohidrat, empat gram protein, dan  itu cukup banyak.

Ini bukan sumber lemak, serat, atau vitamin atau mineral yang signifikan, pada dasarnya nasi hanya sumber karbohidrat.

Baca Juga: Liga Champions UEFA Grup E, Prediksi Pemain, Link Streaming Rennes VS Chelsea dan Fakta Kedua Tim

Meskipun demikian, bukan Anda harus melewatkan makan nasi putih sama sekali karena ini adalah sumber karbohidrat yang sangat sehat.

Nasi hanya perlu dipasangkan dengan makronutrien dan mikronutrien lain untuk membantu menjaga gula darah tetap stabil. Cobalah untuk memasukkan ketiga makronutrien (karbohidrat, lemak, protein) dan sayuran setiap kali makan.

 

Beras merah 

Nasi merah sebenarnya adalah nasi putih sebelum semua diproses. Bulir beras utuh yang belum tersentuh memiliki banyak lapisan. Untuk membuat beras merah, hanya lapisan terluar yang disebut lambung yang dihilangkan. Karena itulah, beras merah adalah biji-bijian utuh.

Baca Juga: Pemerintah Resmi Umumkan Rencana Seleksi PPPK untuk Guru Honorer di 2021

Satu cangkir nasi merah matang memiliki penguraian makronutrien yang sangat mirip dengan nasi putih: sekitar 215 kalori, lima gram protein, dan sedikit atau tanpa lemak, tergantung kualitas butir Beras.

Halaman:

Editor: Bunga Angeli

Sumber: The Healthy


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x