ZONABANTEN.com – Makanan dari buah dan sayur ataupun daging, tentunya banyak mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh.
Namun jika makanan itu tidak diolah dengan baik dan benar, malah akan menjadi sumber racun dan berbahaya untuk tubuh kita.
Selain cara mengolahnya makanan yang baik untuk tubuh juga sebaiknya dikonsumsi dalam takaran yang cukup. Tidak kurang dan juga tidak berlebihan.
Maka dari itu kita harus mengetahui cara yang benar dalam mengolah makanan dan juga takaran yang baik, agar terhindar dari segala penyakit.
Baca Juga: Jangan Dipelihara! 9 Burung Perkutut Pembawa Sial
Berikut ini makanan yang dapat berbahaya bagi tubuh:
1. Nasi
Nasi merupakan makanan pokok orang Indonesia.
Nasi akan berbahaya jika setelah dimasak disimpan pada suhu ruangan lalu dipanaskan kembali dengan cara yang salah.
Karena nasi beras mengandung kadar arsenik yang cukup tinggi.
Arsenik sendiri merupakan racun yang berasal dari tanah, bisa menyebabkan penyakit kanker.
2. Daging (Sapi, Ayam, Seafood)
Daging memiliki kandungan protein yang cukup tinggi.
Baca Juga: Wajib Tahu! 5 Jenis Burung Perkutut ini Bisa Menarik Uang dan Kekayaan, Berikut Cirinya
Mengolah daging menjadi gizi yang baik bagi tubuh haruslah dengan proses yang benar.
Jika daging dimasak pada suhu yang sangat tinggi, itu akan merusak kandungan protein yang ada.
Ketika protein pada daging dipanaskan dengan suhu yang tinggi akan menjadi racun dan dapat berbahaya bagi tubuh.
Ketika memasak daging juga jangan sampai gosong, karena mengandung karsinogenik yang dapat memicu pertumbuhan kanker.
3. Tiram
Tiram yang disajikan secara segar atau mentah lalu dibumbui dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.
Ada bakteri bernama Vibrio Vulnificus yang terdapat pada tiram, jika tidak diolah dengan baik maka akan menyebabkan mual, diare, muntah, kram, hingga demam.
4. Sayur bayam
Bayam mengandung nitrat yang tinggi, sehingga dapat melemaskan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Sebenarnya kandungan nitrat baik untuk tubuh, namun jika sayur bayam dibiarkan dalam suhu ruangan dan bercampur dengan oksigen, akan menjadi nitrit yang merupakan senyawa berbahaya bagi tubuh.
Sayur bayam boleh dipanaskan, namun tidak untuk waktu yang lama.
5. Kentang
Saat kentang yang sudah dimasak lalu dipanaskan, namun dibiarkan mendingin itu akan berbahaya bagi tubuh.
Baca Juga: Spoiler Big Mouth Episode 9, Lee Jong Suk Perdana Muncul di Hadapan Publik
Karena bakteri bernama C botulinum akan tumbuh pada kentang tersebut.
Itu akan menyebabkan tubuh menjadi lemas, sulit berbicara, dan pandangan kabur.***