ZONABANTEN.com – Apel adalah salah satu dari tiga buah teratas yang diproduksi di seluruh dunia dan tersedia hampir sepanjang tahun.
Buah apel kaya akan karbohidrat, serat, vitamin, dan fitokimia. Polifenolnya memiliki kapasitas antioksidan yang sangat baik.
Buah apel ini memiliki efek anti-penuaan yang kuat. Mereka dapat mencegah kehilangan memori terkait usia, masalah kulit, dan rambut rontok.
Baca Juga: Jonatan Christie Diisukan Keluar dari Pelatnas, PBSI Beri Klarifikasi
Mengonsumsi buah apel dalam jumlah yang tepat juga dapat mengurangi risiko kanker.
Berikut 11 keistimewaan buah apel untuk kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Organ Jantung
Mengonsumsi apel dapat melindungi jantung dan pembuluh darah dari kerusakan radikal bebas yang memicu sebagian besar penyakit kardiovaskular.
Penelitian Finlandia menunjukkan bahwa mengonsumsi apel dapat melindungi dari penyakit hubungan stroke trombotik.
Baca Juga: Ungkapan Cinta Tahun Baru 2022, Pakai ini untuk Lamar Pasanganmu
2. Dapat Menjaga Kesehatan Otak
Polifenol yang terkandung di dalam apel dapat melindungi otak dari penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson serta kehilangan memori terkait usia.
Menurut laboratorium di Cornell University, konsentrat jus apel juga dapat memperbaikai kekurangan folat yang menyebabkan neurodegenerasi terkait usia.
3. Dapat Mengurangi Jerawat dan Mengobati Penuaan Kulit
Flavonoid seperti phlorizin, apigenin, silymarin, dan genistein secara alami terdapat pada apel, dapat memberikan efek yang baik untuk mencegah penuaan pada kulit.
Zat-zat tersebut juga dapat melindungi kulit dari sinar matahari dan peradangan akibat sinar UV serta mencegah timbulnya bintik hitam/putih pada kulit.
Penggunaan apel yang kaya vitamin C secara topikal dan oral dapat menghidrasi kulit dan dapat mencegah kanker kulit.
4. Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Secangkir irisan apel (dengan kulit) memiliki 2,6 g serat makanan. Serat memperlambat pencernaan dan menimbulkan rasa kenyang.
Menurut penelitian, memiliki lebih banyak makanan kaya serat seperti apel dapat dikaitkan dengan sediki penambahan berat badan dari waktu ke waktu.
Kandungan zat dari apel juga dapat menurunkan gula darah, sehingga mengurangi rasa lapar dan mencegah makan dengan berlebihan.
Baca Juga: Fenomena Bunuh Diri di Seoul, Pemerintah Manfaatkan Teknologi Kecerdasan AI untuk Mencegahnya
5. Dapat Mengatur Diabetes
Sebuah studi epidemiologi terhadap sekitar 38.000 wanita selama lebih dari 9 tahun menunjukkan hubungan positif antara asupan apel dan diabetes tipe 2.
Mereka yang makan 1-2 apel sehari memiliki risiko 28% lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan mereka yang tidak makan sama sekali.
Flavonoid yang terkandung dalam apel memiliki efek antioksidan untuk melindungi sel-sel di pankreas dari kerusakan.
6. Dapat Meningkatkan Pencernaan dan Kesehatan Usus
Apel kaya akan polifenol, karbohidrat, dan serat. Sebagian besar polifenol dan serat langsung mencapai usus besar yang difermentasi oleh bakteri usus.
Baca Juga: Cara Menghilangkan Flek Hitam di Wajah Ala Dokter Edwin Tanihaha, Sp. KK
Serat berfungsi ganda sebagai agen penggembur dan menahan air untuk membersihkan dan memperbaiki gerakan usus.
7. Memiliki Sifat Anti-inflamasi
Apel mentah yang tidak dikupas mengandung polifenol yang menghambat produksi senyawa pro-inflamasi.
Tingkat keparahan penyakit seperti diabetes, penyakit kardiovaskular, penyakit iritasi usus (IBD), Alzheimer, radang sendi, asma, penyakit Crohn, dapat dikontrol dengan menambahkan apel ke dalam makanan.
8. Dapat Meningkatkan Kesehatan Mata dan Penglihatan
Baca Juga: Selebgram Laura Anna Meninggal, Sempat Alami Ulkus Dekubitus, Ini Penjelasan dan Penyebabnya
Apel mengandung Vitamin A dan C dan quercetin yang baik untuk melindungi mata dari degenerasi terkait usia dan infeksi mata lainnya.
Karotenoid seperti lutein dan zeaxanthin yang terkandung dalam apel juga sangat penting untuk deteksi warna di retina.
Studi telah membuktikan efek terapi dari buah apel dapat melindungi gangguan pada mata seperti katarak dan degenerasi makula pada orang tua.
9. Baik Untuk Tulang dan Gigi
Apel adalah sumber mineral yang bagus. Buah ini mengandung boron, potasium, kalsium, dan seng dalam jumlah yang cukup, dan zat ini diperlukan untuk kesehatan tulang.
Baca Juga: Jangan Lakukan Sholat Ashar di Waktu ini, Buya Yahya: Maka Anda Dosa
Sementara jus apel manis dapat menyebabkan kerusakan gigi, apel segar cenderung tidak menyebabkan masalah seperti itu.
Buah berserat ini dapat meningkatkan air liur dan menetralkan lingkungan asam di mulut, sehingga jika mengunyahnya juga mengurangi risiko gigi berlubang.
10. Dapat Meningkatkan Pertumbuhan Rambut
Apel Annurca, asli Italia Selatan, mengandung polifenol yang disebut Procyanidin B2 dalam jumlah banyak.
Procyanidin B2 telah dipelajari secara ekstensif untuk efeknya pada pertumbuhan rambut. Zat ini diketahui dapat merangsang proliferasi folikel rambut dan produksi keratin.
11. Dapat Mengurangi Risiko Kanker
Baca Juga: Vaksin Anak 6 Tahun Dimulai di Indonesia, Ada 26,5 Juta Anak yang Harus Divaksin Covid-19
Uji klinis menunjukkan bahwa mengonsumsi apel mengurangi risiko kanker. Konsumsi apel yang tinggi dapat mengurangi risiko kanker paru-paru, kolorektal, dan saluran pencernaan.
Flavonoid apel memiliki tingkat kekuatan antioksidan tertinggi kedua di antara semua buah. Kulit apel memiliki kapasitas antioksidan yang lebih kuat daripada dagingnya.
Antioksidan ini mengais radikal bebas yang merusak sel-sel sehat dan DNA. Mereka juga menghentikan produksi zat reaktif ata beracun.
Itulah 11 keistimewaan buah apel untuk kesehatan tubuh. Mengonsumsi buah apel setiap hari dapat menjaga dan melindungi organ tubuh dari dari radikal bebas dan racun, karena apel adalah buah yang mengandung antioksidan yang sangat tinggi.***