ZONABANTEN.com - Yoghurt adalah satu produk susu fermentasi yang paling terkenal di seluruh dunia.
Sebenarnya, apa itu yoghurt? Yoghurt adalah produk susu fermentasi yang dibuat dengan menambahkan bakteri hidup ke dalam susu.
Bakteri yang ada di dalam yoghurt adalah bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Manfaat Timun Sebagai Penurun Asam Urat hingga Mengatasi Masalah Ginjal
Berikut manfaat yoghurt untuk anak, dan kapankah anak boleh mengonsumsi yoghurt? Ini jawabannya.
- Menjaga kesehatan usus
Yoghurt mengandung probiotik atau bakteri baik yang bermanfaat kesehatan. Probiotik utama dalam yoghurt adalah Lactobacillus dan Bifidobacterium.
Probiotik membantu menjaga keseimbangan bakteri normal di usus, serta melindungi dari diare dan konstipasi.
Probiotik juga berperan dalam mengatasi intoleransi laktosa dengan membantu proses pencernaan laktosa.
Baca Juga: Kabar Buruk, Imbas Cedera Hamstring, Bek Andalan Tottenham Harus Absen Tiga Pekan
- Sebagai sumber nutrisi
Kandungan nutrisi tentulah yang paling utama. Yoghurt ternyata kaya protein. Protein yang ada dalam yoghurt dapat berupa protein whey atau kasein.
Di mana keduanya sama-sama bernutrisi, kaya akan asam amino esensial, dan mudah dicerna.
Yoghurt juga mengandung lemak. Kandungan lemak tergantung pada tipe susu yang digunakan (whole milk, low-fat, atau fat-free).
Berbeda dengan orang dewasa, anak masih membutuhkan banyak lemak dari produk susu.
Sehingga yoghurt full-fat dapat menjadi pilihan.
- Meningkatkan daya tahan tubuh anak
Probiotik yang dikandung yoghurt berpotensi memiliki manfaat untuk kesehatan sistem imun.
Hal ini karena bakteri baik dalam usus menghasilkan produk hasil metabolisme yang mampu mempengaruhi respons imun atau disebut sebagai efek imunomodulasi.
- Menjaga kesehatan tulang
Yoghurt berpotensi menjaga kepadatan tulang karena kandungan kalsium dan protein yang tinggi.
Anak yang dalam proses pertumbuhan membutuhkan kalsium untuk menguatkan tulangnya.
Maka, yoghurt yang kaya kalsium sangat bermanfaat untuk anak. Selain kalsium, yoghurt juga mengandung vitamin B6, B12.
Juga riboflavin, kalium, dan magnesium yang mendukung pertumbuhan, perkembangan, dan kesehatan secara keseluruhan.
- Memberikan rasa kenyang
Lemak dan protein dalam yoghurt akan memberikan rasa kenyang.
Lemak membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, jadi akan menimbulkan rasa kenyang lebih lama dan Si Kecil akan terhindar dari makan berlebihan.
Baca Juga: Tata Cara Sholat Gerhana, Berikut Ketentuan dan Cara Lengkapnya
Kapan anak boleh mengonsumsi yogurt?
Saat anak mencoba makanan pertama kali setelah diberikan air susu ibu (ASI) selama enam bulan, bunda boleh memberikan yoghurt.
Mayoritas ahli menyetujui bahwa usia enam bulan adalah usia yang tepat untuk memulai makanan creamy, lembut, dan enak seperti yoghurt.***