Network
ZONABANTEN.com - Indonesia adalah negara dengan beragam budaya, maka dari itu tak heran jika makanan khas daerah di Indonesia juga cukup banyak.
Karena terlalu banyak itulah, tak heran jika banyak makanan tradisional yang kurang terkenal di kuping masyarakat Indonesia.
Padahal rasa dari makanan-makanan tradisional ini juga tak kalah dengan makanan kekinian saat ini.
Nah, berikut ini adalah 5 makanan lezat tradisional khas Indonesia yang jarang diketahui orang.
1. Kapurung
Makanan tradisional khas Indonesia yang pertama adalah kapurung.
Kapurung merupakan makanan khas daerah Luwu Raya, Sulawesi Selatan.
Makanan khas ini terbuat dari sari atau tepung sagu yang dimasak dengan, campuran ikan atau daging ayam serta beberapa sayuran lainnya.
Baca Juga: 5 Makanan untuk Meningkatkan Metabolisme dan Energi dalam Tubuh
2. Blengep cotot
Makanan tradisional berikutnya yang jarang diketahui orang adalah blengep cotot.
Mungkin nama makanan ini sedikit aneh di telinga Anda, tapi untuk orang Indramayu makanan ini merupakan makan khas yang cukup legendaris.
Sebenarnya blengep cotot ini hampir menyerupai bakpao, tapi untuk isiannya sendiri adalah gula merah yang akan meleleh saat digigit.
3. Eungkot keumamah
Selanjutnya makanan khas Indonesia yang juga jarang diketahui orang adalah eungkot keumamah.
Eungkot keumamah ini adalah makanan khas Aceh, yang terbuat dari ikan tongkol.
Baca Juga: Penjambret Ponsel Milik Anak Perempuan di Cakung Akhirnya Ditangkap
4. Kue Rambut
Makanan tradisional berikutnya datang dari NTT, yaitu kue rambut.
Sekilas kue rambut ini mirip seperti mie bihun yang digoreng kering.
Tapi ternyata kue rambut ini terbuat dari campuran tepung terigu dan gula merah yang digoreng.
5. Mie bancir
Terkahir makanan tradisional khas Indonesia yang jarang diketahui orang adalah mie bancir.
Mie bancir adalah kuliner khas dari daerah Banjarmasin yang sangat wajib Anda coba karena rasanya yang lezat.
Baca Juga: Jadwal Film Bioskop 9 November 2021, Dead Again In Tombstone, From Paris With Love, Koala Kumal
Mie bancir ini juga biasanya akan diberikan toping seperti suwiran ayam, daun bawang dan seledri yang menambah kenikmatan dari mie bancir ini.
Itulah tadi 5 makanan tradisional khas Indonesia yang jarang diketahui orang.***
