Hari Susu Sedunia dirayakan secara global pada tanggal 1 Juni 2001 oleh Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB).
Secara khusus, FAO (Organisasi Pangan dan Pertanian) PBB bertanggung jawab untuk menyelenggarakan dan memasarkan Hari Susu Sedunia di seluruh dunia.
Baca Juga: 4 Manfaat Susu yang Dapat meningkatkan Kesehatan Tubuh
Lebih dari dua dekade lalu, FAO mengusulkan Hari Susu Sedunia untuk mengakui pentingnya susu dan perannya di dunia kita.
Selain itu, hari ini juga dibuat untuk memberikan fokus langsung kepada industri susu dan mempublikasikan berbagai kegiatan yang berhubungan dengannya.
Faktanya, industri susu mendukung mata pencaharian sekitar 1 miliar orang di seluruh dunia.
Tetapi, bahkan sebelum hari ini dibuat pada tahun 2001, Hari Susu dirayakan oleh beberapa negara lain. Di Kepulauan Inggris, misalnya, perayaan Hari Susu berlangsung di era pra-Kristen.
Mempertimbangkan fakta bahwa lebih dari enam miliar orang di seluruh dunia mengonsumsi susu, tidak mengherankan jika minuman sehat dan lezat ini perlu dirayakan.***