Susu: Apakah Benar Lemak Susu Bisa Membantu Menurunkan Risiko Penyakit Jantung?

ZONABANTEN.com - Mengonsumsi susu tinggi lemak baik untuk kesehatan jantung.

 

Hal ini disarankan oleh sebuah studio baru dari Swedia yang melihat hubungan antara biomarker asam lemak dalam sampel darah 15:0 (asam pentadekanoat), dan penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung atau stroke.

 

Biomarker adalah molekul yang dapat membantu menandakan fungsi normal atau abnormal. 

 

Biomarker 15:0 hadir dalam produk susu dan telah terbukti menjadi indikator yang dapat diandalkan oleh seseorang, ketika diukur dari jaringan adiposa atau serum (bagian cair darah), jelas Caroline West Passerrello, MS, terdaftar ahli gizi diet dan juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics.

 

 

Tapi konsumsi makanan tinggi susu seperti susu, keju, dan yogurt tidak mempengaruhi semua orang dengan cara yang sama.

 

Dalam beberapa kasus, jelasnya, produk susu hanya dapat ditambahkan ke dalam makanan, dan dalam kasus lain, rekomendasi tersebut dapat menggantikan produk susu lainnya. 

 

Misalnya, jika seseorang minum 2 atau 3 kaleng soda sehari dan tertarik untuk meningkatkan konsumsi susu, mereka mungkin ingin menukar 1 atau 2 kaleng soda dengan segelas atau 2 gelas susu. 

 

Produk susu merupakan sumber protein, kalsium, potasium dan nutrisi lain yang baik. Mungkin ada beberapa orang yang tidak bisa atau tidak ingin mengonsumsi susu, bisa digantikan dengan makanan lain yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.

 

 

Jika Anda mencari pengganti susu, Anda mungkin bisa mencoba salah satu dari ini:

- Rami

- Haver

- Badam

- Kedelai

- Beras

- Kelapa

 

Anda juga dapat menemukan keju non susu yogurt, dan produk krim asam. 

Asosiasi jantung Amerika menyarankan untuk memulai gaya hidup yang sehat, dengan tips yang dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti stres, merokok tembakau, dan gaya hidup yang tidak banyak bergerak.***