ZONABANTEN.com – Perayaan Hari Cokelat Sedunia 7 Juli, sejarahnya sudah dimulai sejak ribuan tahun lalu.
Hari Cokelat Sedunia merupakan apresiasi khusus untuk penemuan kuliner terbesar umat manusia.
Cokelat dapat meningkatkan dan membantu menciptakan makanan penutup paling mewah, bahkan dapat dinikmati begitu saja.
Baca Juga: 7 Juli Hari Cokelat Sedunia, Begini Sejarah Penemuan Kuliner Terbesar oleh Manusia Ini
Sejarah cokelat kembali sekitar 2.500 tahun. Suku Aztec menyukai cokelat cair yang baru ditemukan sampai-sampai mereka percaya bahwa Dewa Kebijaksanaan, Quetzalcoatl, benar-benar menganugerahkannya kepada mereka.
Bahkan pada masa itu, biji kakao dapat digunakan sebagai bentuk mata uang.
Mulanya, cokelat terasa pahit karena gula belum ditambahkan. Setelah berubah dan menjadi manis di Eropa abad ke-16, cokelat menjadi populer dan menjadi salah satu suguhan favorit banyak orang.
Banyak perusahaan cokelat masa kini mulai beroperasi pada abad ke-19 dan awal abad ke-20. Misalnya Cadbury, yang memulai usahanya di Inggris pada tahun 1868.
Lalu, 25 tahun kemudian Milton S. Hershey membeli peralatan pengolah cokelat di World's Columbian Exposition di Chicago, ia sekarang menjadi salah satu pencipta cokelat terbesar dan terkenal di dunia. Hershey memulai usahanya dengan memproduksi karamel berlapis coklat.
Nestlé dimulai pada tahun 1860-an dan telah berkembang menjadi salah satu konglomerat makanan terbesar di dunia.
Kamu pasti pernah mendengar salah satu dari nama-nama tersebut, atau bahkan menikmati satu atau dua bar atau kreasi cokelat terbaik mereka.***