Daftar Makanan Kaya Folat Yang Baik Untuk Diet di Masa Kehamilan, Jangan Salah Mengonsumsi Telur!

- 17 November 2020, 16:16 WIB
Ilustrasi Diet
Ilustrasi Diet /Pixabay

ZONABANTEN.com - Asam folat atau vitamin B9 merupakan nutrisi penting untuk reproduksi wanita.

Kebutuhan asam folat akan meningkat selama kehamilan karena membantu pertumbuhan dan perkembangan janin (otak, DNA, dan sel darah merah) serta mencegah komplikasi kehamilan seperti cacat tabung saraf.

Para ahli menyarakan asam folat dikonsumsi oleh semua wanita usia subur, terutama bagi mereka yang sedang merencanakan kehamilan.

Cara terbaik untuk mendapatkan asam folat adalah melalui sumber makanan daripada menggunakan suplemen, kecuali dengan resep dokter.

Baca Juga: Fakta - Fakta Menarik Tentang Bulan Baru

Menurut Institut Kesehatan dan Kedokteran Nasional AS, jumlah asam folat yang direkomendasikan bagi wanita hamil adalah sekitar 600 mikrogram setiap hari, dengan pengurangan menjadi 500 mikrogram setiap hari selama menyusui.

Makanan yang kaya asam folat sangat baik dikonsumsi oleh wanita hamil yang sedang diet, karena dapat membantu mencegah komplikasi kehamilan dan menjaga kesehatan bayi selama kehamilan.

Berikut daftar makanan yang kaya asam folat :

1. Jeruk
Jeruk merupakan makanan kaya folat yang bisa menjadi camilan sehat saat menjalani diet kehamilan.

Jeruk sangat bergizi  untuk ibu dan bayi karena mengandung nutrisi seperti antioksidan, mineral, dan banyak lagi lainnya. Jus jeruk juga baik dikonsumsi selama kehamilan karena umur simpannya yang lebih lama.

100 gram jeruk mengandung 30 mikrogram folat.

2. Bayam
Mengonsumsi sayuran berdaun hijau seperti bayam saat menjalani diet kehamilan baik untuk kesehatan karena rendah kalori, kaya vitamin, mineral dan folat.

Sebaiknya bayam dikukus, jangan direbus hingga mendidih atau digoreng karena kandungan folat dari sayuran bisa hilang.

100 gram bayam mengandung 194 mikrogam folat.

Baca Juga: 3 Zodiak Yang Paling Mungkin Menghancurkan Hati Sagitarius

3. Telur
Telur kaya nutrisi seperti kalsium, zat besi, dan asam folat. Telur paling baik dikonsumsi setelah direbus. Konsumsi telur mentah atau setengah matang tidak dianjurkan selama diet kehamilan.

Beberapa telur yang diperkaya asam folat juga tersedia di pasaran dengan kandungan asam folat sekitar 12,5 persen, sesuai jumlah yang direkomendasikan melalui sumber makanan.

100 gram telur mengandung 47 mikrogram folat.

4. Brokoli
Brokoli adalah makanan yang sangat kaya nutrisi yang mendorong asupan folat selama kehamilan. Brokoli tinggi kandungan beta karoten, vitamin C, kalsium, zat besi dan serat makanan.

Brokoli juga dapat mencegah risiko cedera otak, cerebral palsy, dan gangguan perkembangan janin yang terkait dengan insufisiensi plasenta.

100 gram brokoli mengandung 63 mikrogram folat.

5. Asparagus
Asparagus adalah sayuran kaya folat yang dilengkapi beberapa vitamin dan mineral. Kadar folat yang tinggi dalam asparagus dapat membantu menjaga kesehatan darah homosistein dan berperan penting dalam pembelahan sel dan pembentukan DNA.

Halaman:

Editor: Rizki Ramadhan

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah