Network
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 3-5 sdm gula halus
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100 gram butter atau margarin leleh
- 150 gram coklat compound
- Kacang mede secukupnya untuk topping (opsional)
Cara Pembuatan:
1) Sangrai tepung terigu menggunakan wajan hingga warnanya berubah, kurang lebih selama 10 menit.
2) Tambahkan gula halus dan vanili bubuk ke dalam tepung yang sudah disangrai, aduk hingga rata.
3) Masukan lelehan margarin atau butter ke campuran tepung dan aduk kembali hingga rata.
4) Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti, lalu ratakan dan padatkan adonan.
Baca Juga: Resep Kue Semprit Jadul, Warisan Nenek Moyang yang Wajib Hadir Saat Idul Fitri
