2. Tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum, angkat dan sisihkan.
3. Panaskan air, masukkan ayam dan tumisan bumbu, Aduk hingga ayam lembut.
4. Tambahkan gula, garam, kecap manis, dan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
Baca Juga: Inilah 3 Resep Ice Cream Buah yang Simple dan Bikin Nagih, Wajib Dicoba Saat Bulan Ramadhan
Apabila opor ayam sudah matang, dapat disajikan dengan lontong, ketupat, atau nasi. Dapat pula ditambahkan kerupuk atau disantap bersama sambal petis. ***