Uniknya Menyantap Nasi Gurih Khas Jepang dalam Pot Tanah Liat

- 18 Juli 2022, 08:13 WIB
Nasi gurih wagyu khas Jepang.
Nasi gurih wagyu khas Jepang. /

Baca Juga: Jadwal RCTI Hari Ini Senin 18 Juli 2022, Aku Jatuh Cinta TAYANG KEMBALI, Ini Jam Main Ikatan Cinta

Kerak nasi yang berada di bagian terbawah memberi kejutan tekstur, membuat pengalaman makan jadi lebih menarik.

Restoran tiga lantai yang punya fasilitas bar di lantai teratas ini menawarkan juga bao, alias bakpao, dengan isian yang lebih modern.

Jika biasanya isian bakpao ada di dalam, di sini bakpao berbentuk seperti capitan serupa taco. Dibuat dari ubi ungu, bao yang umumnya berwarna putih disajikan dalam warna ungu.

ANTARA mencicipi isian prawn katsu yang gurih karena ditambah dengan saus nanban, tobiko dan daun bawang. Isian lainnya adalah ayam karaage dengan saus yang serupa.

Meski ini baru makanan pembuka, bao cukup mengenyangkan sehingga lebih baik disantap bersama banyak orang.

Baca Juga: Jadwal Acara MNCTV Hari Ini Senin 18 Juli 2022: Final Top 3 Rising Star Dangdut dan Suparman Reborn

Ingin makan pasta? Ada kombunara yang rasanya dibuat dari saus kombu, rumput laut Jepang yang rasanya gurih dan sering dibuat untuk makanan kuah Negeri Sakura.

Telur onsen yang lembut dan setengah matang dicampur dengan telur ikan tobiko yang "meletus" di mulut, memberikan tambahan rasa asin dan kerang simping yang lembut.

Selain itu ada beberapa menu spesial yang wajib dicoba adalah salmon panggang yang dimasak tak sampai matang sehingga masih terasa sangat lembut, dimarinasi dengan bumbu miso yang gurih manis. Salmon ini disajikan bersama salad brokoli gurih dengan dressing wasabi.

Halaman:

Editor: IDHY ADHYANINDA SUGENG MULYANDINI

Sumber: ANTARA


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah