Network
Bumbu yang digunakan seperti kunyit, black pepper atau lada hitam, garam, jeruk nipis, hingga minyak zaitun. Semua bumbu itu dicampur dan dioleskan ke daging.
Baca Juga: Tak Perlu Susah Payah Jihad ke Medan Perang untuk Mati Syahid, Sayangi Ibumu, Surga akan Menantimu!
Semua bumbu yang sudah diaduk itu ditunggu hingga meresap ke dalam daging sapi, sebelum dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar dalam oven beberapa lama.
"Itu diubek-ubek, tunggu sebentar sampai dia meresap. Abis itu kita masukin ke oven, dibolak-balik, matang juga dia," ucap dr Zaidul Akbar melanjutkannya.
Hal paling penting ditekankan alumni Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro itu adalah hasil akhirnya. "Rasanya tetap enak, dan tetap sehat," ujarnya lagi.
Itulah resep selain bumbu sop daging sapi untuk cara memasak daging sapi ala dr Zaidul Akbar, agar sehat untuk dikonsumsi dan juga tetap enak saat dimakan.
Baca Juga: Garda Pemuda Nasdem Banten Potong Hewan Qurban, Jadikan Spirit atas Keikhlasan dan Pengorbanan
Informasi menarik lainnya bisa klik DI SINI.***
