ZONABANTEN.com- Nasi Benjak merupakan jajanan tradisional yang berasal dari Lampung.
Nasi Benjak Rempah bisa dikatakan sebagai cemilan khas daerah yang terbilang unik. Pasalnya bahan utama yang digunakan bukanlah nasi atau beras, melainkan pisang.
Nasi Benjak memiliki cita rasa yang gurih legit ditambah dengan aroma rempah khas Nusantara yang menjadikan makanan ini begitu lezat.
Nasi Benjak Rempah sangat cocok disandingkan dengan teh hangat dan dinikmati bersama dengan orang terdekat, makanan yang enak jadi tambah mantap.
Baca Juga: Nagasari Lapis Buah Naga by Chef Rudy Choirudin, Cantiknya Jajanan Tradisional Nusantara
Dikutip ZONABANTEN.com dari kanal YouTube Simple Rudy TV yang diunggah pada 27 Maret 2018, Chef Rudy Choirudin membagikan tutorial cara membuat Nasi Benjak Rempah dengan resep sebagai berikut:
Bahan- bahan
Bahan 1:
250 gram atau 3-4 buah pisang ambon atau pisang raja, haluiskan