Capsaicin ini yang merangsang saraf nyeri pada saluran pencernaan dan dapat menyebabkan rasa sakit seperti terbakar.
“Jadi, saat makan cabai atau pedas, bukan karena asam lambungnya yang meningkat, tapi karena efek nyeri dari capsaicin tadi,” kata dr. Ema menjelaskan.
Bukan asam lambung yang diproduksi oleh capsaicin, tapi ia merangsang sekresi lendir lambung yang bisa melindungi seluruh usus.
Tak hanya itu, capsaicin juga menciptakan suasana alkali atau basa pada lambung sehingga memperlancar aliran darah pada lambung. Jadi, mempercepat penyembuhan sakit maag.
Baca Juga: Kenali 5 Makanan Kaya Kolagen Buat Kulitmu Lebih Sehat
3. Menurunkan Berat Badan