Baca Juga: 10 Manfaat Minyak Zaitun yang Didukung oleh Penelitian
- Meningkatkan Kesehatan Jantung
Minyak mustard mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang tinggi, yang merupakan sejenis lemak tak jenuh yang ditemukan dalam makanan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak nabati, sehingga diyakini bagus untuk meningkatkan kesehatan jantung.
Dalam sebuah penelitian, dilaporkan bahwa minyak mustard dapat membantu menurunkan trigliserida, tekanan darah, dan kadar gula darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Itulah lima manfaat minyak mustard bagi kesehatan yang jarang diketahui. Walau memiliki beragam manfaat yang menjanjikan, namun diperlukan penelitian lebih lanjut apakah minyak mustard benar-benar efektif dalam mengatasi beberapa masalah kesehatan.
Selain itu, konsumsilah minyak mustard sesuai kebutuhan dan jangan berlebihan karena akan berisiko mendatangkan penyakit. Semoga bermanfaat!***