Network
Ingatlah untuk membiarkan tepung yang didinginkan atau dibekukan mencapai suhu kamar sebelum menggunakannya, untuk mencegah terjadinya lumping.
Cara terbaik untuk menentukan apakah tepung Anda aman digunakan adalah dengan menciumnya.
Tepung yang segar akan memiliki bau netral, tepung yang tidak enak akan berbau atau menunjukkan tanda-tanda jamur, dan berubah warna.
Makan tepung tengik dalam jumlah kecil mungkin tidak berbahaya, tapi jika tepung berjamur mungkin sangat berbahaya karena kadar senyawa yang disebut mikotoksin.
Baca Juga: UPDATE! Inilah Daftar Nominasi Kiss Awards 2022, Ada Amanda Manopo, Lesti Kejora, hingga Arya Saloka
Jadi pastikan tepung Anda aman dan baik sebelum digunakan, jika sudah nampak perbedaan seperti bau tidak sedap, berubah warna, atau terdapat jamur, segara buang.***
