Jika kentang dibiarkan dingin setelah dimasak, ia mengandung pati resisten, zat seperti serat dengan banyak manfaat kesehatan yang kuat.
Baca Juga: Bacaan Surat Al Kahfi Ayat 1-10, Lengkap Huruf Latin serta Terjemahan Bahasa Indonesia
7. Hati
Dari semua organ, hati adalah yang paling bergizi. Hati adalah organ yang luar biasa dengan ratusan fungsi yang berhubungan dengan metabolisme.
Salah satu fungsinya adalah untuk menyimpan nutrisi penting untuk seluruh tubuh.
Bagian hati sapi 3,5 ons (100 gram) mengandung vitamin B12, vitamin B5, vitamin B6, niasin, folat, vitamin B2, vitamin A, tembaga, besi, fosfor, seng, selenium, dan protein hewani berkualitas tinggi.
8. Sarden
Sarden adalah ikan kecil berminyak yang bisa dimakan utuh. Ikan ini sama dengan ikan berlemak lainnya, yang banyak mengandung asam lemak omega yang menyehatkan jantung.
9. Blueberry