ZONABANTEN.com – Kolagen adalah protein yang membantu membuat kulit menjadi kenyal dan lebih rileks.
Kolagen memiliki beberapa jenis, namun tubuh kita sebagian besar terdiri dari tipe 1, 2, dan 3.
“Makanan seperti kaldu tulang mengandung bentuk kolagen yang tersedia secara hayati yang dapat langsung digunakan oleh tubuh anda, membuatnya lebih unggul daripada suplemen,” kata ahli diet Cariie Gabriel.
Baca Juga: Berhati-hatilah! Berikut Ini 8 Hal di Balik Perilaku Seorang Pria yang Suka ‘Main Tangan’
Makan makanan kaya kolagen atau makanan yang meningkatkan produksi kolagen juga dapat membantu menciptakan bahan penyusun (asam amino) yang anda butuhkan untuk kulit.
“Ada tiga asam amino yang penting untuk sintesis kolagen: prolin, lisin, dan glisin,” kata ahli diet dan kecantikan Katey Davidson, MScFN, RD.
Berikut ini makanan yang dapat membantu pembentukan kolagen dalam tubuh:
1. Kaldu Tulang
Dibuat dengan merebus tulang hewan dalam air, proses ini dipercaya dapat mengekstrak kolagen.