Network
ZONABANTEN.com - Rebung adalah bahan populer dalam masakan Asia Selatan.
Rebung atau tunas muda bambu merupakan sumber yang kaya akan berbagai nutrisi dan memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan.
Tunas yang dapat dimakan ini terkandung senyawa bioaktif yang bermanfaat, dan telah menjadi bagian dari pengobatan tradisional Tiongkok (TCM).
Baca Juga: Berikan Bukti Bersama Timnas Indonesia di Piala AFF 2020, Elkan Baggott: Malaysia Tim Kuat, Tapi...
Apa Itu Rebung?
Rebung adalah batang bambu baru dan lunak yang muncul dari tanah dan dapat dimakan.
Ada lebih dari 1000 varietas bambu yang berbeda di dunia. Namun, tidak semuanya bisa dimakan. Hanya spesies Bambusa dan Phyllostachys edulis yang dapat dimakan.
Berikut adalah 7 manfaat dan khasiat rebung bambu untuk kesehatan:
Baca Juga: Niat Kaya Berujung Petaka, Dua Warga Tewas Saat Ikuti Ritual Gaib Penarikan Uang
1. Anti bakteri dan Anti jamur
