Network
ZONABANTEN.com - Es krim banyak disukai oleh semua kalangan, terutama ketika cuaca panas.
Yang namanya es krim tentu saja dingin, dan memiliki rasa manis serta manis asam. Dengan berbagai varian rasa tentunya, misalnya rasa susu, coklat, dan aneka buah.
Berikut resep es krim yang bisa dibuat di rumah, sehingga membuat kamu tidak perlu pergi keluar untuk membelinya.
Baca Juga: Resep Kue Serabi Pisang Cemilan di Rumah
Bahan:
450 ml susu cair
60 gr susu bubuk
30 gr gula pasir
20 gr tepung maizena
50 ml susu cair
200 gr coklat susu
1 sdm kacang tanah sangrai yang dihancurkan
Baca Juga: Resep Membuat Muhammara, Saus Paprika Asli Suriah
Cara membuat:
1. Masukkan susu cair ke dalam panci, susu bubuk, dan gula pasir, aduk hingga rata.
2. Hidupkan kompor dan letakkan panci berisi adonan tadi diatasnya.
3. Tambahkan tepung maizena dengan dilarutkan terlebih dahulu dengan susu cair, masukkan ke dalam panci.
4. Aduk hingga merata dan mengental.
5. Setelah mengental angkat, dan diamkan hingga dingin.
6. Masukkan ke dalam cetakan es krim, berikan gagang es krim.
7. Letakkan ke dalam freezer hingga mengeras (sekitar 8 jam).
8. Cairkan coklat, dinginkan dan letakkan ke dalam gelas.
9. Celupkan es krim yang sudah mengeras tadi ke dalam coklat cair.
10. Kedua tambahkan kacang tanah ke dalam coklat, dan celupkan es krim.
Es krim choco bar dan es krim coklat biasa siap dinikmati. Selamat mencoba, semoga berhasil.***
