ZONABANTEN.com - Serabi merupakan cemilan berbentuk bulat dengan pinggiran berwarna kecoklatan, dan memiliki rasa gurih serta manis.
Kue serabi dimasak dengan menggunakan teflon atau cetakan, bisa di kukus atau dipanggang.
Sehingga bentuk kue serabi ini berbentuk bulat dengan pinggiran kecoklatan.
Proses memasak kue serabi ini juga tidak memakan waktu yang lama, atau bisa dibilang sebentar.
Kue serabi yang akan kita buat adalah menggunakan pisang dengan cara berikut ini.
Bahan:
1. 6 buah pisang matang
2. 250 gram tepung terigu
3. Setengah gelas santan