Network
Zona Banten - Berbahagialah jika Anda sangat suka mengkonsumsi sayuran dan buah, karena menurut hasil penelitian, rutin mengkonsumsi lima porsi sayuran dan buah setiap hari, mampu menurunkan resiko kematian akibat kanker.
Selain itu bagi orang yang rajin mengosumsi dua porsi buah dan tiga porsi sayuran setiap hari memiliki risiko kematian yang lebih rendah akibat kanker serta penyakit-penyakit lainnya seperti kardiovaskuler dan penyakit pernapasan.
Hasil studi tersebut seperti dikutip dari Insider, pada hari Selasa, 2 Maret 2021, yang dilakukan oleh para peneliti di Brigham and Women's Hospital dan Harvard Medical School.
Baca Juga: Kurs Rupiah terhadap Dolar, 3 Maret 2021: Tergerus Dalam, Rupiah Kian Kelam
Tetapi satu hal yang perlu diperhatikan dalam studi yakni ternyata tidak semua buah dan sayur mampu menawarkan manfaat yang sama.
Hal tersebut bukan tanpa alasan, para peneliti melihat kumpulan data, yaitu studi dengan lebih dari 100.000 orang dan yang lainnya termasuk 26 studi yang melibatkan hampir 2 juta orang.
Berdasarkan data tersebut mereka menemukan bahwa sayuran berdaun hijau seperti kangkung, lalu buah jeruk, beri memiliki lebih banyak manfaat kesehatan dibandingkan dengan sayuran bertepung.
Baca Juga: Jesus dan Mahrez Bawa Man City Makin Kokoh di Puncak Klasemen Liga Inggris
Sementara itu, kacang polong, jagung, jus buah, dan kentang tidak menurunkan risiko kematian akibat penyakit. Kacang polong dan jagung bisa kehilangan nilai gizinya bisa diproses semisal pengalengan.
"Anda mungkin ingin mempertimbangkan memetik buah dan sayuran yang lebih sehat," kata Dr. Dong Wang dari fakultas kedokteran Harvard Medical School dan Brigham and Women's Hospital.
