Baca Juga: Tutorial Membeli Pelatihan Kartu Prakerja di MauBelajarApa, Simak untuk Persiapan Gelombang 23
Bagaimana cara warga pembuat kue ini tak hanya bekerja sendiri, melainkan mereka bisa naik kelas menjadi manajer dan mempekerjakan warga lainnya.
"Jadi mereka (warga pembuat kue) mempunyai pegawai-pegawai baru. Itu yang saya kembangkan," katanya.
Selain itu, mantan Kepala Badan Perencanaan Pembangunan Kota (Bappeko) Surabaya itu juga menyebutkan bahwa pemkot kini sedang melaksanakan penataan suasana di Kampung Wisata Kue ini.
Bila sebelumnya kampung ini hanya melayani mulai pukul 03.00 WIB - 06.00 WIB, maka ia ingin ke depan agar dapat dibuka saat malam hari dengan suguhan dan suasana ala Tunjungan Romansa.
Baca Juga: Teaser A Business Proposal Rilis, Ahn Hyo Seop Ajak Nikah Kim Se Jeong
"Jadi setiap malam dibuat ada kursinya, ada seninya, ada yang nyanyi, sambil menikmati kue khas Suroboyo. Jadi, suasananya itu dibuat arek enom (milenial), ini pasti beda rasanya. Nanti Insya Allah sebulan ke depan sudah jadi seperti itu," tutupnya.***