Network
Masyarakat Tionghoa di San Francisco Amerika Serikat memperingati tahun baru Imlek bisa dibilang cukup unik dan berbeda dari negara lainnya yaitu dengan melakukan pemilihan Miss Chinatown USA.
Kontes ini telah menjadi acara Tahun Baru Imlek tahunan sejak tahun 1958. Para pemenang kontes ini mewakili komunitas Tionghoa dan bertindak sebagai duta yang mempromosikan budaya dan warisan Tiongkok.
Pada tahun ini kabarnya kontes Miss Chinatown akan dijadwalkan pada 23 Februari 2023 mendatang.
5. Menyantap Yu Sheng di Singapura
Keturunan Tionghoa di Singapura bisa dibilang menjadi mayoritas di sana yaitu sekitar 70% penduduk berdarah China.
Tradisi Imlek khas di Singapura adalah menikmati Yu Sheng bersama sanak keluarga.
Makanan ini merupakan santapan yang wajib ada dan merupakan makanan khas sejenis salad dari sayur dan daging yang dihidangkan di tengah meja bundar.
Makanan ini dapat dinikmati bersama keluarga atau teman yang akan mengelilingi meja bundar dan menyantapnya dengan sumpit sambil mengucapkan harapan
Tradisi Yu Sheng tidak dilakukan secara sembarangan, tetapi ada beberapa hal yang harus diperhatikan salah satunya dengan penggunaan meja bundar yang menyimbolkan aliran mata angin dan positif.
